09.10.2013

Hans im Glück trifft Sterntaler: Ein märchenhaftes Menü

Catering vom Froschwirt
Catering im Froschwirt

 

Was gehört zu einer gelungenen Feier grundsätzlich dazu? Ganz klar – ein leckeres Essen. Dabei ist es fast egal, was und in welchem Rahmen gefeiert wird: Ob Konfirmation, Gartenfest,Produktpräsentation oder Unternehmensfeier, irgendwann plagt jeden Gast der Hunger. Ein guter Gastgeber hat sich natürlich bereits im Vorfeld ums Catering gekümmert – und da kommt das Team vom Froschwirt ins Spiel.

 

Beispiel gefällig? Ein Kunde hat vor Kurzem unter dem Motto "Märchenstunde" Geburtstag gefeiert. Unsere Aufgabe bestand darin, ein passendes Büffet zu kreieren – und das haben wir mit viel Freude an der Sache getan. Die abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten umfasste unter anderem "Hans im Glück" (knusprig panierte Hähnchenbrust in Goldbarren-Form mit Tomatensoße), "Schneeweißchen und Rosenrot" (Rotbarsch- und Lachsfilet auf Aschenputtels Linsen an einer leichten, aromatischen Curryrahmsauce) und "Sterntaler" (Blätterteigtaler mit Gorgonzola, Walnuss und frischer Birne als vegetarische Option). Selbst die Beilagen waren abgestimmt, wie z.B. "Prinzessin von der Erbse" (Kartoffel-Erbsen-Püree). Die Gäste unseres Kunden waren begeistert und wir durften viel motivierendes Lob mit nach Hause nehmen.

 

Na, beim Lesen schon Hunger bekommen? Natürlich kümmern wir uns auch gerne um Ihre Feier - und bringen nicht nur leckere Gerichte mit, sondern bei Bedarf auch Geschirr, Gläser, Besteck und vieles mehr. Wir sind allerdings kein Großcaterer und wollen auch im "Außendienst" dieselbe Qualität und denselben Service bieten, den unsere Gäste vom Besuch in unserem Restaurant gewohnt sind - wir catern daher für maximal 250 Personen in einem Umkreis von höchstens 25 Kilometer um Neuhof. Übrigens: Unsere absoluten Catering-Spezialitäten sind köstliches Fingerfood und ein reichhaltiges Grillbüffet.

 

Viele Grüße - an alle, die gerne mit vollem Bauch feiern

Euer Froschwirt

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Von: Froschwirt
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